「石窯で焼く天然酵母パンのワークショップ」

昨年末に念願のこの講座を開催することができた。

講師はこの方

ではなく、笑顔が素敵なこの方

酵母のおこし方から

生地作りまで

技術ではなくもっと大切な

おいしいものを楽しく作る気持ちを

教えてもらいました。

ありがとう。